Måltidsakademien för forskning och utbildning; stipendier och belöningar

Senast uppdaterad: 2011-10-04

Måltidsakademiens stipendier 2011


Stipendium tilldelades:
Jenny Gustafsson
Anna Rönngren

Måltidsakademiens stipendier 2010


Stipendium 1 tilldelades:
Filip Schönbeck
Carin Victorin

Stipendium 2 tilldelades:
Joakim Eklund

Måltidsakademiens stipendier 2009

Stipendium 1 tilldelades:
Martin Ahlgren
Clas Sundqvist
Ivan Zeba

Stipendium 2 tilldelades:
Micaela Malm-Lampe
Annette Wennlid

Stipendium 3 tilldelades:
Jimmy Fogelström
Alexander Stime

Stipendium 4 tilldelades:
Maria Laggar
Christine Molin

Stipendium 5 tilldelades:
Kaj Handzice
Carl Isaksson
Lisa Karlsson


Årets Tryffel 2010

Tilldelades
Lena Björk, London


Föregående "Tryffelmottagare"

2003
Christer Lingström, Edsbacka Krog, Stockholm

2004
Mattias Dahlgren, Mattias Dahlgren Grand Hotel, Stockholm

2005
Henrik Norström, Restaurang Lux, Stockholm

2006
Ulrika Bengtsson, New York

2007
Melker Andersson, Restaurang
F 12, Stockholm

2008
Ingen utdelning

2009
Mischa Billing, Lektorn i Dryckenskap vid Restaurang och Hotellhögskolan, Grythytteakademien

Måltidsakademien : c/o Vinkällaren Grappe, Grevgatan 5: 114 53 Stockholm : info@grappe.se